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冰淇淋行业的劳斯莱斯 高价策略遭遇国人冷遇

冰淇淋行业的劳斯莱斯 高价策略遭遇国人冷遇

素有“冰淇淋界劳斯莱斯”之称的某国际高端冰淇淋品牌,近日在中国市场遭遇滑铁卢。该品牌凭借独特的制作工艺和奢华的原料配方,长期在全球高端冰淇淋市场占据领先地位。其在中国市场采取的显著差价销售策略却未能获得消费者认可,导致门店客流稀疏,经营状况惨淡。

该品牌在中国市场的定价普遍比欧美市场高出30%-50%,部分限量款甚至出现价格翻倍的现象。这种定价策略主要基于品牌对中国消费升级趋势的判断,认为中国高端消费者愿意为“进口光环”和“稀缺性”支付溢价。现实情况是,中国消费者对价格的敏感度远超预期,尤其是在后疫情时代消费观念趋于理性的背景下。

值得注意的是,该品牌在电子商务领域的布局也未能扭转颓势。尽管投入大量资源开发线上销售渠道,但其在天猫、京东等平台的销量远低于预期。消费者在电商平台上的评价普遍反映“性价比低”“口味与价格不匹配”。更为严峻的是,本土冰淇淋品牌凭借对消费者偏好的精准把握和灵活的价格策略,正在快速抢占市场份额。

分析人士指出,该品牌的困境揭示了三个关键问题:对中国消费市场的理解存在偏差,高估了品牌溢价的可接受度;产品创新滞后,未能针对中国消费者的口味偏好进行有效调整;数字化营销策略未能触及核心消费群体,在社交媒体和内容营销方面明显落后于本土竞争对手。

当前,中国冰淇淋市场年增速保持在10%以上,但竞争格局正在发生深刻变化。国际品牌若想在这个全球最大的冰淇淋消费市场立足,必须重新审视定价策略,加强产品本土化创新,并充分利用电子商务技术实现精准营销。唯有如此,才能在日益理性的中国消费者心中赢得一席之地。

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更新时间:2025-11-28 11:02:19

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